RISTORANTE TOMASELLI

Ristorante Tomaselli

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Restaurant Tomaselli
Des informations sur les ingrédients présents dans nos plats pouvant provoquer des allergies ou des intolérances sont disponibles auprès de notre personnel !

 

 

 

ENTRÉES

 

 


ANTIPASTO MISTO 18,80 €
Assiette d'antipasti italiens variés faits maison

 

BRUSCHETTA AL POMODORO 10,80 €
Tomate, ail, basilic, huile d'olive

 

CARPACCIO DI MANZO 14,80 €
Fines tranches de bœuf, roquette, copeaux de Grana Padano, huile d'olive

 

INSALATA CAPRESE 10,80 €
Pesto, tomate, mozzarella, vinaigre balsamique, huile d'olive, basilic

 

BURRATA PARMA 12,80 €
Burrata, Prosciutto Crudo, roquette

 

 

 

SALADES
Toutes les salades sont servies avec une vinaigrette maison.
Une vinaigrette classique est également disponible sur demande.
Chaque salade est accompagnée de lamelles de pain à pizza.

 

 

 

INSALATA MISTA 9,80 €
Carotte, tomate, concombre, oignons

 

INSALATA ITALIANA 12,80 €
Carotte, tomate, concombre, oignons, jambon, fromage, œuf

 

INSALATA TONNO 13,80 €
Carotte, tomate, concombre, oignons, thon

 

INSALATA GAMBAS 15,80 €
Carotte, tomate, concombre, crevettes

 

INSALATA POLLO 14,80 €
Carotte, tomate, concombre, oignons, émincé de blanc de poulet

 

 

 

PIZZAS CLASSIQUES

 

 


PAIN À PIZZA 6,80 €
Huile d'olive, origan

 

MARINARA 8,80 €
Sauce tomate, ail, origan

 

MARGHERITA 9,80 €
Sauce tomate, Fior di Latte, origan

 

SALAMI 11,80 €
Sauce tomate, Fior di Latte, salami, origan

 

PROSCIUTTO 11,80 €
Sauce tomate, Fior di Latte, jambon cuit, origan

 

FUNGHI 11,80 €
Sauce tomate, Fior di Latte, champignons, origan

 

RUSTICA 12,80 €
Sauce tomate, Fior di Latte, salami, jambon cuit, champignons, origan

 

DIAVOLA 13,80 €
Sauce tomate, Fior di Latte, salami piquant, olives, oignons, origan, piment

 

TONNO 13,80 €
Sauce tomate, Fior di Latte, thon, oignons, olives, origan

 

VEGETARIANA 13,80 €
Sauce tomate, Fior di Latte, légumes méditerranéens, origan

 

 

 

PIZZAS DELUXE

 

 


PARMA 16,80 €
Sauce tomate, Fior di Latte, Prosciutto Crudo, roquette, crème de vinaigre balsamique, origan, copeaux de Grana Padano

 

FRUTTI DI MARE 17,80 €
Sauce tomate, fruits de mer mélangés, Fior di Latte, origan

 

GAMBERONI 18,80 €
Sauce de tomates datterino jaunes, Fior di Latte, crevettes, Stracciatella di Burrata, roquette, origan

 

PISTACCHIO 17,80 €
Pesto de pistaches, Fior di Latte, mortadelle, Stracciatella di Burrata, pistaches

 

PORCINI 17,80 €
Fior di Latte, salsiccia sicilienne, cèpes, roquette, copeaux de Padano

 

 

EXTRAS
GAMBERONI 5,00 €

PROSCIUTTO CRUDO 4,00 €

CÈPES 4,00 €

SALSICCIA 4,00 €

Tous les autres ingrédients (oignons, fromage supplémentaire, etc.) + 1,50 €

 

 

 

FLAMMKUCHEN

 

 


CLASSIQUE 12,80 €
Crème fraîche épaisse, crème fraîche, lard, oignons

 

VÉGÉTARIEN 13,80 €
Crème fraîche épaisse, crème fraîche, oignons, olives, champignons, poivrons

 

 

Toutes les pizzas ont un diamètre d'environ 30 cm.

 

 

POUR LES PETITS
SPAGHETTI BOLOGNESE 6,80 €
Sauce tomate à la viande hachée

 

 

 

PÂTES

 

 


POMODORO 10,80 €
Spaghetti, sauce tomate, basilic

 

BOLOGNESE 12,80 €
Rigatoni à la sauce tomate et à la viande hachée

 

AGLIO OLIO 9,80 €
Spaghetti à l'huile d'olive, ail et piment

 

ALL' ARRABBIATA 13,80 €
Penne dans une sauce tomate relevée au piment et aux olives

 

PESTO 11,90 €
Rigatoni au pesto de basilic et Grana Padano

 

PANNA 12,80 €
Tortellini à la sauce à la crème et au jambon

 

QUATTRO FORMAGGI 13,80 €
Rigatoni dans une sauce crémeuse aux quatre fromages

 

CARBONARA 12,80 €
Spaghetti, carbonara crémeuse aux œufs, Grana Padano et lard croustillant

 

 

 

PÂTES SPÉCIALES

 

 


SPAGHETTI MARE 14,80 €
Sauce tomate, ail, fruits de mer et huile d'olive

 

SAUMON 15,80 €
Tagliatelles au saumon, ail, sauce à la crème au Riesling et huile d'olive

 

GAMBERONI 16,90 €
Tagliatelles, ail, huile d'olive, grosses crevettes, sauce aux tomates datterino jaunes

 

VEGAN 14,80 €
Rigatoni, sauce tomate, légumes variés

 

RIGATONI PISTACHE 17,90 €
Pesto de pistaches, lard, Stracciatella di Burrata, éclats de pistaches, huile d'olive à la pistache

 

PORCINI 18,80 €
Tagliatelles aux cèpes, salsiccia fraîche, roquette, copeaux de Grana Padano

 

 

 

VIANDES

 

 


RUMPSTEAK CLASSIQUE 26,80 €
Environ 270 g, beurre aux herbes, accompagné de légumes sautés au beurre

 

 

 

POISSONS

 

 


SALMONE E GAMBERI 24,80 €
Filet de saumon grillé avec crevettes, accompagné de légumes frais

 

 

 

AU FOUR

 

 


LASAGNE AL FORNO 14,80 €
Lasagnes maison au bœuf, sauce tomate, mozzarella, béchamel, gratinées au four

 

RIGATONI AL FORNO 13,80 €
Avec sauce bolognaise et mozzarella, gratinés au four

 

 

ACCOMPAGNEMENTS
PETITE SALADE MIXTE 3,50 €

POMMES DE TERRE AU ROMARIN 3,50 €

PÂTES NATURE AU CHOIX ENV. 4,50 € / 100 G + SAUCE BRUNE

LÉGUMES SAUTÉS AU BEURRE 4,50 €

 

KETCHUP / MAYONNAISE 0,50 €

 

 

 

DESSERTS

 

 


TIRAMISU 8,00 €
Dessert classique au mascarpone, espresso et biscuits à la cuillère (contient de l'alcool)

 

TIRAMISU SPECIALE 9,00 €
Dessert classique au mascarpone, espresso, biscuits à la cuillère et pistache (contient de l'alcool)

 

PANNA COTTA 7,00 €
Dessert à la crème parfumé à la vanille, servi avec un coulis de fruits

 

SOUFFLÉ 12,00 €
Soufflé au chocolat avec cœur coulant, servi avec 1 boule de glace à la vanille